domingo, 21 de noviembre de 2010

Natillas

Después de un viernes-noche muy duro en Valladolid y después de comer un italiano con unas ensaladas bastante suculentas , y ya que no comimos postre pues os voy a dejar una recetas tan tan fácil que la hace hasta mi hermano .

Natillas de las fáciles.

Ingredientes:
  1. Un sobre de natillas (vamos a cojer las del mercadona que vienen 3 sobres)
  2. Leche Entera
  3. Azúcar
  4. Galletas
  5. Canela
Preparación:
  • Lo primero que tenemos que hacer es poner a calentar en una cacerola como 1 litro de leche , una vez que empiece a hervir debemos de hechar los polvillos mágicos de las natillas
  • Acontinuacion deberemos de hechar como medio kilo de azúcar , eso cada uno depende de como le gusten de dulces.
  • Debemos estar dándole vueltas hasta que empecemos a ver que de empieza a cuajar la cosa , que esta más espeso, todo el rato dando bien de vueltas sin dejar de dar vueltas, para que no se nos pegue a el fondo de la tartera.
  • Cuando ya veamos que tiene cuerpo , la hacharemos en vasos, o recipientes más pequemos y si podemos y nos gusta pondremos una galleta por cada vaso , y lo introduciremos en la nevera , si podéis dejarlo como 12 horas o así para que se queden bien compactadas, si no podéis resistiros y soy débiles coméroslas sin piedad jeje.(si os gusta al canela espolvorear un poco por encima de la galleta , le da un toque muy rico)

Espero que os halla gustado , es sencillo y te sale un postre típico y rico , sin más os dejo que disfrutéis de las natillas y si  es mejor en compañía , un saludo y espero que os halla gustado ummmmmmmmmmmm.

 LO DEL VASO DE MAHOU ES OPCIONAL AUNQUE ES COMO SI TE TOMARAS UN CORTÍN

lunes, 15 de noviembre de 2010

Brocolie con Pasta

De buenos es sabido que el brocolie como que no mola comerlo verdada , más bien parece alfalfa jeje bueno y la pasta de buenos es sabido que alos estudiantes es lo que más nos gusta .

Pues vamos a juntar algo muy sano como es la verdura y algo muy rico como es la pasta.


Ingredientes:
  1. Brocolie (yo compro el manojo del lidl 500 g a buen precio y buena calidad)
  2. Pasta (la que mas os guste , yo he probado varias y me quedo con la de la marca de hacendado)
  3. Sal
  4. Otros complementos que más adelante iremos viendo
Pasos (a darle caña).

Lo primero cortar el brocolie lo más cerca de la cabeza , quitar la mayor cantidad de tronco que podamos, poner a hervir en una cacerola como 1 litro de agua (mejor que sobre que no que falte), cuando esté hirviendo hechar el brocolie bien cortado y pasado un poco por agua apra limpiarlo, sazonar con bien de sal, y dejar hervir unos 10-15 min que se pueda aplastar bien.

Mientras podemos tener en otra cacerola la pasta haceindose, me imagino que todos sabemos como se hace la pasta pero por si acaso hay va una forma, calentar agua hasta que hierva y acontinuacion hechar como 2 puñados de pasta y dar vueltas de vez en cuando , sazonar al gusto.

Cuando esten las dos cosas hecho solo nos queda darle sabor ala cosa, os vamos a dar varias opciones.
  • Podemos freir unos champiñones en laminas con un poco de jamon cortado en dados y acontinuacion mezclar con la pasta y el brocolie
  • Podemos echar ralladura de queso apra que con el calor se funda y una la pasta a el brocolie
  • Podemos cortar unos esparragos trigeros y una vez freidos echarlos con el brocolie y la pasta.
Estas opciones depende de cada uno que es lo que mñas le guste pero prácticamente se le puede echar de todo, mahonesa, tomate......
Aqui os dejo una fotos para que veais como ha ido todo , un saludo y es pero que os haya gustado ummmmmmmmmmmmmm
CON QUESO


CON ESPARRAGOS TRIGEROS Y CAMPIÑONES EN SALSA

Calentamos FOGONES

Bueno os damos la bienvenida a este Blog .

Como podreis ir orbservando es un Blog dedicado a las recetas culinarias que 2 estudiantes hacen día a día para poder sobrevivir en esta cruda vida del estudiante, serán unas recetas fáciles y otras un poquito más rebuscadas pero aqui lo tratamos de mostrar es que se puede comer bien y ser estudiante (iros olvidando de los tappers amigos) por eso ponemos en marcha este reto.

Como estas cosas se hacen  mejor en compañia que uno solo, vamos a ser dos estudiantes los engardados de documentar y poder llegar a todos vosotros a través de este Blog.

Nos vamos a presentar:
                     David  22 años Estudiante de Diseño de Aplicaciones Informaticas(ciclo superior de informatica) , estudiando en Leon.
                     Javier 24 años Estudiante de Diseño de Aplicaciones Informaticas(ciclo superior de informatica) , estudiando en Leon.

Sin más dilaciones vamos a dar por inagurado este blog, intentaremos subir día a día recetas detalladas y a todo color y si es posible algún que otro video.
Un Saludo la Direccion de EL TENEDOR DEL ESTUDIANTE.